菜谱大全

做法

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  1.把材料1混合在一起，揉成光滑的面团，放在温暖的地方，发酵

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  2.发酵到3倍大

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  3.将面团与2中，除了黄油以外的材料混合，揉面到有较厚的膜，再加入黄油继续揉

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  4.揉出比较结实的透明膜

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  5.将面团分成8等分，备用

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  6.取一个面团，赶成椭圆型

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  7.面团下面不分伸平

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  8.从上到下卷起来，揉成圆柱形

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  9.依次拍好队，放在温暖的地方，二次发酵

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  10.约40分钟，面团发酵到2倍大

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  11.发如烤箱170度，约20分钟

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